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炊飯ジャーでパンを作る作業を途中で中断したいのですが、どの段階で中断するのがいいですか？ 2021年10月28日

炊飯ジャーでパンを作る作業を途中で中断したいのですが、どの段階で中断するのがいいですか？|---------------|パンを作る作業を途中で中断するとうまくふくらまなかったり、うまく焼けない場合がありますのでおすすめできません。|どうしても途中で中断したい場合は下記タイミングで行ってください。材料を混ぜ合わせ生地をこねた後、ラップなどで包み冷蔵庫で保管する。（１次発酵前）|または、１次発酵後、ラップなどで包み冷蔵庫で保管する。（２次発酵前）

炊飯ジャーの省エネ基準達成率とは、何ですか？ 2021年10月28日

炊飯ジャーの省エネ基準達成率とは、何ですか？|---------------|省エネ法に定められた２００８年度基準に対する達成率を示しています。％の数値が大きいほど省エネ性が優れています。

炊飯ジャーでパンを作るのに天然酵母を使うことはできますか？（パンメニューのある機種のみ） 2021年10月28日

炊飯ジャーでパンを作るのに天然酵母を使うことはできますか？（パンメニューのある機種のみ）|---------------|できません。天然酵母を使って生地を発酵させるには時間がかかるため、炊飯ジャーのパンメニューでは発酵させることはできません。天然酵母メニューのあるホームベーカリーを利用してください。

炊飯ジャーでパンを作るのに牛乳の代わりになるものはありますか？（パンメニューのある機種のみ） 2021年10月28日

炊飯ジャーでパンを作るのに牛乳の代わりになるものはありますか？（パンメニューのある機種のみ）|---------------|スキムミルクと水で代用できます。スキムミルクで代用する場合、牛乳１３０ｍＬに対してスキムミルク６ｇ、水１３０ｍＬを使用します。

炊飯ジャーでパンをつくるときのポイント 2021年10月28日

炊飯ジャーでパンをつくるときのポイント|---------------|●材料は新鮮なものを使う|●材料は正確に計る|●季節や室温によって水温を調整する|（室温が高く、ふくらみすぎたり中央部が陥没する場合は水温を５℃程度にしてください。室温が低く、ふくらみが悪い場合は、水温を２０℃程度にしてください。）|●焼きあがったパンはすぐに取り出す

精米機の分づき米とはどのようなお米ですか？ 2021年10月28日

精米機の分づき米とはどのようなお米ですか？|---------------|「分づき米」は「玄米」の表層である「ぬか層」と「胚芽」の一部を取り除いたものです。|３分づきは「ぬか層」と「胚芽」を約3割、5分づきは約5割、7分づきは約7割取り除いたものです。米は精米の仕方により呼び名が変わります。

アレルギーのため、小麦以外のパンを炊飯ジャーでつくりたいのですが、小麦粉以外でパンを焼くことができますか？ 2021年10月28日

アレルギーのため、小麦以外のパンを炊飯ジャーでつくりたいのですが、小麦粉以外でパンを焼くことができますか？|---------------|うまく焼けない場合がありますので、小麦粉以外でパンは焼かないでください。

炊飯ジャーの取扱説明書のパンレシピではバター（無塩）と書いていますが、無塩でないバターを使用できますか？ 2021年10月28日

炊飯ジャーの取扱説明書のパンレシピではバター（無塩）と書いていますが、無塩でないバターを使用できますか？|---------------|うまく焼けない場合がありますので、無塩バターを使用してください。

精米機でできたぬか床でできた漬物をつくる。 2021年10月28日

精米機でできたぬか床でできた漬物をつくる。|---------------|ぬか床をつくり、季節の野菜を漬物にします。