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スープジャー(フードジャー)におかず類は冷ましてから、容器に入れるのはなぜですか？
スープジャー(フードジャー)におかず類は冷ましてから、容器に入れるのはなぜですか？|---------------|汁物以外のおかずだけを入れた場合、汁物に比べおかずの温度は下がりやすく、腐敗の原因となる菌が繁殖しやすい温度帯(２５℃～４０℃)に長時間置かれ、腐敗の原因になります。|汁物以外のおかず類は冷ましてから、入れてください。|汁物は熱いまま入れてください。
最終更新: 2023/01/05
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