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よくあるご質問
ホームベーカリーでパンのできあがりが季節によって異なるがどうしてですか？
ホームベーカリーでパンのできあがりが季節によって異なるがどうしてですか？|---------------|パンのできあがりは水の温度や外気温によって変化します。|夏はふくらみすぎたり、中央部が陥没したりします。|冬はふくらみの悪いパンになることがあります。|水の温度を２０℃程度にすると改善される場合があります。
最終更新: 2024年11月22日
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