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よくあるご質問
ホームベーカリーで米粉は天然酵母を使って焼くことができますか?
ホームベーカリーで米粉は天然酵母を使って焼くことができますか?|---------------|米粉は天然酵母を使って焼くことはできません。|天然酵母コースの発酵工程は小麦粉に最適化されていますので、米粉を使用した場合、うまくできません。
最終更新: 2024年11月22日
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