ランチジャーに入れてはいけないものを教えてください。また、カレーやシチュー、ごはん等を入れてもいいですか?サラダや果物等を入れることはできますか?
ランチジャーに入れてはいけないものを教えてください。また、カレーやシチュー、ごはん等を入れてもいいですか?サラダや果物等を入れることはできますか?|---------------|次の物は絶対に入れないでください。|●ドライアイス・炭酸飲料など保温容器内の圧力が上がり、飲食物がふき出たり、せんセットが破損して飛散することがあり危険です。|●生もの(加熱していない肉・魚介類・乳製品・卵)など腐敗しやすいもの成分が腐敗することがあります。| そのまま長く放置した場合は腐敗によりガスが発生し、保温容器内の圧力が上がり、飲食物がふき出たり、せんセットが破損して飛散することがあり危険です。|●乳製品を含む飲食物や冷製スープは腐敗しないように、必ず一度加熱調理をしたものを入れてください。|カレーやシチューを入れることはできますが、作りたての熱いものを入れるようにしてください。|ごはんも入れることができます。|この場合も炊きたての熱いごはんを入れてください。|サラダや果物も入れることはできますが、下記の注意点を必ずお守りください。|●サラダや果物は購入したばかりの新鮮なものを使用し、使用する前に流水で十分洗浄してください。|●調理前の手洗いは十分に行なってください。|●肉や魚などに使った包丁、まな板は使用しないでください。|使用する場合は殺菌処理を行なってから使用する。|●サラダや果物をカットし、冷蔵庫で十分冷やしてから保温容器に入れてください。
最終更新: 2021年10月28日