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精米機で無洗米に精米したのですが、洗米すると水が白くにごります。(無洗米精米機のみ)
精米機で無洗米に精米したのですが、洗米すると水が白くにごります。(無洗米精米機のみ)|---------------|水が白くにごるのは、米のデンプン質で米ぬかではありません。|にごりが強い場合は、焦げの原因となります。焦げが気になる場合は、一度水を入れ替えてすすいでください。
最終更新: 2021年10月28日
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