「調理（電気圧力IHなべ）」に関連するFAQ | よくあるご質問（FAQ）

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「調理（電気圧力IHなべ）」に関連するFAQ

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電気圧力ＩＨなべで焼きあがったパンの表面がしわになります。(くずれます) 2024年11月22日

電気圧力ＩＨなべで焼きあがったパンの表面がしわになります。(くずれます)|---------------|●焼き上がったパンをすぐに取り出しましたか？→焼き上がったパンはすぐに取り出してください。|入れたままにするとしわができる原因になります。|●なべの側面をすべらせるようし、パンを上向きに取り出してください。|→焼き上がった直後はパンがくずれやすいので、なべから取り出すときは注意してください。

電気圧力ＩＨなべでパンが生焼けになります。 2024年11月22日

電気圧力ＩＨなべでパンが生焼けになります。|---------------|●パンの発酵時間・焼き時間が短くありませんか？→レシピブックに従った調理時間で発酵または焼いてください。|この設定でうまくいかない場合は「時間設定」キーで調理時間を追加してください。|●材料の計量は正確に行っていますか？→材料の計量を正確に行わないと生焼けの原因になります。|●生地を入れすぎていませんか？→レシピブックに従った分量で焼いてください。|生地が多すぎると生焼けの原因になります。

電気圧力ＩＨなべでパンのにおいが気になります。 2024年11月22日

電気圧力ＩＨなべでパンのにおいが気になります。|---------------|●パンの発酵時間が長くありませんか？→レシピブックに従った調理時間で発酵させてください。|この設定でうまくできない場合は「時間設定」キーで調理時間を短くしてください。|●ドライイーストが多すぎたり、古い小麦粉やにおいがする水を使用すると、パンのにおいが悪くなることがあります。|→新鮮な材料・きれいな水を使用してください。

電気圧力ＩＨなべでパンが焦げます。 2024年11月22日

電気圧力ＩＨなべでパンが焦げます。|---------------|●なべが変形していませんか？|→なべが変形していると、パンの焦げが著しくなったり、うまく焼けない原因になります。|変形している場合は、新しいなべと交換(有料)してください。|なべは {{[象印パーツダイレクト](https://www.zojirushi-parts-direct.com/)}} より購入できます。|●パンの焼き時間が長くありませんか？|→レシピブックに従った調理時間で焼いてください。|この設定でうまくいかない場合は「時間設定」キーで調理時間を短くしてください。

電気圧力ＩＨなべでパンがふくらみません。 2024年11月22日

電気圧力ＩＨなべでパンがふくらみません。|---------------|●材料は古くないですか？|→材料が古いとうまくふくらまない原因になることがあります。| なるべく新鮮な材料を使用してください。|●材料の計量は正確に行っていますか？|→材料の計量を正確に行わないとふくらまない原因になります。|●生地はしっかりこねましたか？|→小さいとき、かたいときはこね不足が考えられます。|レシピブックを参考にこねてください。|●なべが変形していませんか？|→なべが変形しているとうまく焼けない原因になります。| 変形している場合は、新しいなべと交換(有料)してください。|なべは {{[象印パーツダイレクト](https://www.zojirushi-parts-direct.com/)}} より購入できます。

電気圧力ＩＨなべでパンの高さ、形が作るたびに異なります。 2024年11月22日

電気圧力ＩＨなべでパンの高さ、形が作るたびに異なります。|---------------|パンはとてもデリケートです。|同じように焼いてもふくらみ方や焼き色が多少違ってきます。|季節、湿度、室温や材料の質、温度にも影響を受けます。

電気圧力ＩＨなべでご飯が焦げます。 2024年11月22日

電気圧力ＩＨなべでご飯が焦げます。|---------------|●なべの底やソコセンサーに異物がついていませんか？→きれいにふき取ってください。|●洗米が不十分で、ぬかが残っていませんか？|●メニューの設定や水加減、レシピの分量を間違えていませんか？|●なべが変形していませんか？→変形している場合は、新しいなべと交換(有料)してください。|なべは {{[象印パーツダイレクト](https://www.zojirushi-parts-direct.com/)}} より購入できます。

電気圧力ＩＨなべでご飯がかたくなります。(やわらかくなります) 2024年11月22日

電気圧力ＩＨなべでご飯がかたくなります。(やわらかくなります)|---------------|●お好みで水の量を水位目盛より1～2mm加減してください。|●傾いた場所で水加減をすると、水量が多くなったり、少なくなったりして、ご飯のかたさが変わりますので、必ず平らな台の上で水加減をしてください。|●銘柄・産地・保存期間(新米･古米)、室温、水温などによりご飯のかたさが変わります。|●予約炊飯をするとご飯がやわらかくなることがあります。|●なべが変形していませんか？→変形している場合は、新しいなべと交換(有料)してください。|なべは {{[象印パーツダイレクト](https://www.zojirushi-parts-direct.com/)}} より購入できます。|●洗米が不十分で、ぬかが残っていませんか？|●炊きこみご飯の具と米を混ぜて炊いていませんか？|●炊き上がったご飯をよくほぐしましたか？| →炊き上がったご飯をよくほぐしてください。|●なべ外側・本体内側・内ぶたセット・蒸気口セットに水分や異物がついていませんか？| →きれいにふき取ってください。|●メニューの設定や水加減、レシピの分量を間違えていませんか？|●保温機能がないため、早めに食べてください。

電気圧力ＩＨなべで生地作りのときベタベタして扱いにくいので良い方法はありませんか？ 2024年11月22日

電気圧力ＩＨなべで生地作りのときベタベタして扱いにくいので良い方法はありませんか？|---------------|室温や水温の状況により、生地がややべたつくことがあります。|こねていくと生地はまとまり、べたつきもおさえられていきますが、気になる場合は打ち粉の回数をやや多めにしてください。